Golosi di Frutta

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Golosi di Frutta

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Golosi di Frutta

La dieta mediterranea ricca di frutta e vegetali è sempre la più raccomandata sia perché genuina, semplice ed equilibrata sia perché capace di prevenire le principali patologie cardiovascolari e degenerative.

Silvia Strozzi, naturopata ed esperta di cucina vegetariana, presenta un ricettario ricco di gelati, frullati e sorbetti, oltre che di mousse, aspic, semifreddi e dolci al cucchiaio perscoprire, sperimentare e utilizzare al meglio e con fantasia tutte le proprietà nutrizionali e le caratteristiche della frutta. Un volume ricco di colori e bellissime immagini, dove troverete importanti tabelle, approfondimenti e curiosità sulla stagionalità dei diversi frutti per un’alimentazione sana, e sull’utilizzo di soli ingredienti naturali per realizzare ricette gustose con un’attenzione particolare al benessere e alla salute.

Golosi di Frutta- a cura di Silvia Strozzi    Leggi i commenti al libro  <—-

 

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I vegetariani dovrebbero possedere il concetto morale che l’uomo non è nato come animale carnivoro, ma è      nato per vivere dei frutti e le erbe che la terra produce. - Mohandas Gandhi

 

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Lodato sii, mi Signore, per sorella nostra madre Terra, la quale ci sostenta e alleva, e produce diversi frutti così come coloriti fiori ed erba.  – Francesco d’Assisi

 

 

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